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백종원의 무조건 성공하는 작은식당

전체적인 내용은 힐링캠프의 자서전내용과 자기 자랑이 대부분이라서 썩 읽히지는 않았다. 부모님이 유달리 입맛이 까다롭고 음식을 잘해서 어렸을때부터 재료맞추기등에 연연하고 그것이 습관이 됬다는점. 대학은 밥먹으로 다녔다는 것 건축업장에서 돈벌면서 일하다가 쌈밥집-> 한신포차 식당에 들어오는 모든 손님에게 감사하게 여겨라 진심으로 고마워하는 마음으로 고개를 숙인다. 먹으면서도 끊임없이 생각하고 메모한다. 간식은 손님이 보지 못하는 곳에서 먹는게 좋겠다. 주방요리복을 입고 밖에서 담배피우는 모습을 보면 보기 흉하다. 단무지 하나도 그냥 먹으면 안되는 사람이다.라는 마인드로 전날에 술을 마시고 다음날 미감이 극도화 되게 만든다. 비슷하면서도 다르게 만든다. 식당맛집 찾는 팁 특정메뉴에 대해서 언급이 되어 있지 않..

[인간관계]헤어짐에서 다시 만나고 싶다면?.

1. 일단 헤어짐을 받아들여라 ​ 무서운 거 안다 혹시나 다시 돌아오고 싶은데 내가 잡지 않아서 내가 마음이 없다고 생각하고 포기하진 않을까 그 사이 다른 남자가 생기진 않을까 ​ *여기서 주의해야 할 점이 있다 저 위의 두 가지 경우에는 상대방이 나를 진심으로 좋아하지 않은 거다. 나를 진심으로 좋아하지 않았다면 언젠가는 헤어졌을 거고 둘 사이에 뭔가 문제가 있었을 거고 이 얘기는 밑에서 더 하기로 할게 ​ 헤어짐을 받아들여야 된다. 왜냐? 지금 네가 할 수 있는 건 없거든. 이미 매달릴 만큼 매달렸다면? 지금이라도 손을 놔라 그 사람에게 아무것도 하지 마라. 그 사람이 너를 불편하게 생각할수록 점점 멀어지고 있다는 것을... 돌이키기 힘들다는 것을 절대 잊지 마라 그 사람을 보내줘야겠다는 마음과 자세..