봉식당

상호명 요요미 지하철 / 위치 응암역 메인메뉴 평점 2/5점 단맛 /5점 신맛 /5점 쓴맛 /5점 짠맛 /5점 매운맛 /5점 감질맛 /5점 결론: 튀김 ​튀김집의 최고봉이라고 말하기에는 2프로 부족하다. 매일 가는 기름과 주문이 이루어지면 바로 튀겨지는 튀김의 바삭함이 주 포인트 기름기가 튀김에 남아있다는 점 버섯튀김인가 가지튀김인가 굉장히 식감이 거슬렸다. 부재료 상쾌한 부재료가 없다는 점에서 튀김을 먹을수록 미세하게 혀에 느끼함이 남는다. ​단무지 같이 시고.떪은맛보다는 산도와,새콤한 부재료가 있었다면 튀김을 질리지 않게 더 먹을수 있지 않을까 싶었다. 떡볶이 떡볶이는 카레가루가 들어간 무난한 맛이였다. 떡볶이 맛이 상향평준화가 되서 임팩트가 없다고 해야 될까 집에서 만들기 귀찮은 튀김을 건강한 느낌..

상호명 모스버거 지하철 / 위치 강남역 메인메뉴 평점 0/5점 단맛 /5점 신맛 /5점 쓴맛 /5점 짠맛 /5점 매운맛 /5점 감질맛 /5점 결론: 저가항공이 없던 시절 일본에서 모스버거가 맛있다고 유행했을때 입맛만 다시다가 한국에 진출하게 되면서 강남에 갔다가 우연치 않게 발견해서 들어갔다. 메론소다를 안 먹어서 아쉽긴 하지만 가성비 빅맥미만 잡. 아 지금은 맥도널드도 맛탱이가 가서 버거킹 미만 잡 야채셀러드가 맘에 들었지만 그외는 아웃. 일본식 버거는 내 입에 안 맞는 갑다

상호명 겐로쿠우동 (2015년01월18일) 지하철 / 위치 대학로 메인메뉴 평점 0/5점 단맛 /5점 신맛 /5점 쓴맛 /5점 짠맛 /5점 매운맛 /5점 감질맛 /5점 결론: 대학로에서 있는 식당이라 그런지 가격대비 양이 많다.(같은 가격에 용량 선택이 가능했던가) 메밀소바와 자루우동을 시켰는데 메밀소바는 복잡한 맛이 났으나 단맛이 매우 강한 편이라 매력이 없었고 자루우동은 시판용 소스에 물 탄 느낌이 든다고 해야되나. 평범하고 별 감흥없는 음식이였다.

이름 어반래빗 바이젠 국가 / 회사 한국 / 스퀴즈브루어리 종류 맥주 / 밀맥주 도수 5도 구매처 / 가격 이마트 / 2500원 원재료 정제수,보리맥아(외국산:독일,호주등),호프필렛(외국산:독일,미국등),믹맬아(외국산:호주),액상효모,이산화탄소,염화칼슘,황산칼슘 총 점수 별1.5개 당도 1/5점 산도 0/5점 바디 2/5점 쓴맛 1/5점 탄산 1/5점 이마트에서 신상맥주 주어왔습니다. 디자인 귀여운 도시의 토끼 향 캔을 따면 향에 미묘한 1프로의 바나나향이 난다. 공기에 계속 있으면 홉향이 미묘하게 남음 맛 보통 마일드라는 느낌에서 힘이 더 빠진 느낌 탄산감이 매우 적음 그리고 금방 거품이 빠짐 게 색감이 라거보다 더 진한 색 ​ 재 구매의사 없음

이름 어반래빗 라거 국가 / 회사 한국 / 스퀴즈브루어리 종류 맥주/ 라거 도수 5도 구매처 / 가격 이마트 / 2500원 원재료 정제수,보리맥주(외국산:네덜란드,독일.호주등),호프필렛(외국산:독일,미국등)액상효모 ,이산화탄소, 염화칼슘,황산칼슘 총 점수 별1점 당도 0/5점 산도 0/5점 바디 2/5점 쓴맛 2/5점 탄산 2/5점 마일드한 라거 탄산이 조금,과일향 조금,그것보다 홉의 향이 더 강하다. 살짝 견과류 냄세도 나는거 같다. 재 구매 의사는 없다.

상호명 에쎄레 젤라또 (2015년01월18일) 지하철 / 위치 (구)판교역 -> 이전 명동,분점 메인메뉴 평점 3/5점 단맛 /5점 신맛 /5점 쓴맛 /5점 짠맛 /5점 매운맛 /5점 감질맛 /5점 결론: 아이스크림의 쌍두마차 에쎄레 판교점에 입점했을때 용산과 워낙 멀어서 가서 2만원어치 구매해서 먹었다. 2종류던데 단단한 젤라또류와 본 재료로 갈아진 스무디같은 아이스크림?맛있었다. 이번년에 검색해보니 그동안 위치이전과 프랜차이즈화 됬나보다.

상호명 팰엔콜펠앤콜 FELL + COLE 지하철 / 위치 홍대입구 메인메뉴 평점 4/5점 단맛 /5점 신맛 /5점 쓴맛 /5점 짠맛 /5점 매운맛 /5점 감질맛 /5점 결론: 개인적으로는 지방맛이 있는 깊은 맛으로는 여기가 제일 맛있는거 같다. 상업주의와 장인정신의 경계점을 잘 잡았다고 해야 될까 순수한 우유랑 초코맛이 맜있었고 갈때마다 맛에 대한 체크를 해야겠다. 4회정도 방문

상호명 스노우 스푼 (폐업) 지하철 / 위치 구)홍대입구 메인메뉴 평점 3/5점 단맛 /5점 신맛 /5점 쓴맛 /5점 짠맛 /5점 매운맛 /5점 감질맛 /5점 결론: 주병진님이 프랜차이즈를 생각하고 만든 아이스크림(젤라또?)점 홍대에 처음 생겼고 얼마나 먹히는지 테스트버전으로 내놨다가 분점식으로 내놓은거 같은데 네이버 검색을 해보니 없어진거 같다. 아이스크림과 부재료를 g수로 계산해서 결재하는 시스템으로 참 재밌었고 신박한 컨셉이였는데 망했다니 아쉽네. 매장에 들어가자마자 사업가의 마인드와 계산한게 읽힐정도로 컨셉이 주도명밀하다. 사업을 배운다면 이런 사람에게 배워야겠구나 싶었다. 해외에 있던거겠지만 아이스크림을 100g당 가격으로 뷔폐식,다양한 토핑의 추가비용을 통한 이득 통일감 있는 유니폼 디자인과 ..

상호명 그릭조이 (2014년방문예상) 지하철 / 위치 홍대입구 메인메뉴 평점 1.5/5점 단맛 /5점 신맛 /5점 쓴맛 /5점 짠맛 /5점 매운맛 /5점 감질맛 /5점 결론: 그리스음식이라고 해서 섭취하러 간 음식점 음식 전반적으로 재료 본연의 맛을 살리고 하는 느낌 소금간이 약간 있고 ​ 오더가 내려지면 조리시작이라는게 좋았지만 사람 수 때문에 웨이팅이 너무나 길었다. 홀이 40석쯤되는데 요리사1명에 서빙1명이라 시간이 너무 걸림 음식면에서 나쁘진 않음 한번 쯤 가볼만함

상호명 아리가또맘마 지하철 / 위치 이화여대(폐점) 그외 분점 메인메뉴 평점 1/5점 단맛 /5점 신맛 /5점 쓴맛 /5점 짠맛 /5점 매운맛 /5점 감질맛 /5점 결론: 옛날 머리 자르러 이대를 갔다가 배고파서 주변 검색해서 들린 식당 맛집이라고 포스팅이 안 떴으면 일반 동내식당이겠구나 싶고 먹었을텐데 가격대비 무난 맛도 무난 임팩트가 없어서 평범 이런 곳이 맛있다고 할정도면 이대가 먹을곳이 없다는 반증.